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熊测丨国产进口厨房电子秤大比拼不买最贵只买

  一时也得不出个结论,但又不肯善罢甘休,那不如干脆大家捐献出自己的电子秤来测评一下嘛!

  国际惯例,既然是配得上本公举的秤,美美美很重要!同时,是否精确到0.1g、易清洗程度、显示屏是否背光、以及秤面大小和标配电池都对使用的方便程度有一定影响呢。

  说到电池:大部分秤都是用最易获得的5号或7号电池,或者是网上可买到的纽扣电池。

  按理来说,在测试之前我们是要把全部秤的电池换成全新的。但是,刚把新电池塞进3号新手秤里去的时候,我们发现五号电池根本塞进不去,而七号电池明显太小了,不适用。

  没办法,3号新手秤只好用原配的旧电池了,以下结论中3号秤的误差有可能由于是电池问题,但这尴尬的在5号和7号之间的奇怪电池型号也太招吐槽了。

  作为一个秤,连最重要的功能“称量”都不准确的话,要它何用?考虑到日常烘焙时大家称量的重量不等,我们分别买了1g、5g、10g、50g、100g、500g的砝码来测每个秤的准确度,每个重量级各测试三次以保证结果的准确。

  误差最小:2号长协!其实1号香山也表现不错,就是在最后的500g测试里掉了一次链子。

  误差最大:6号Drop,平均每次称量就有0.33g的误差,5号AND以每次0.22g的误差紧追其后。

  在日常使用中,我们经常也会遇到加多了面粉,要再捞出来一点儿的情况。那电子秤在已经有一个读数的前提下,再取出物体后,是否还能保持测量的准确呢?

  我们先在电子秤上放了116g的砝码,再分别取出1g、5g和10g的砝码(每个动作重复三次),观察读数是否有偏差。

  误差最大:4号Muji和6号Drop,且误差集中在1g砝码的测试上。而刚才在第一次的准确度测试中表现很好的2号长协,这次测试的误差频率是最高的。

  出乎意料之外的是,结合以上两项精确度测试来看,进口电子秤小分队的准确度也并没有想象中的高,最贵的Drop电子秤居然是平均误差最大的!

  在烘焙中,我们有时会遇到需要称量非常轻的物体的情况。这时候电子秤“能否测出很小的值”就很关键啦!我们用了1g左右的杏仁来测试:

  光能测得出值还不行,在测量过程中,秤的数值如果不能很快地稳定下来,一不小心就容易加过量,而且还浪费等待的时间。因此,我们还用了轻的物体(杏仁)和稍重一点儿的物体(约200g的苹果)试了试哪个秤反应速度更快。

  诶,5号AND是怎么回事,测试过程中一直忍不住吐槽,每次等它的数值稳定下来都是老半天。

  待机时长真的很重要!在称量的时候,如果忽然需要加点别的材料,结果材料找到了,电子秤自动关机了,之前测好的读数没记下来的话,就真的很崩溃。我们等了这些电子秤五分钟:

  其中Muji因为是太阳能供电的,一直都没有灭,而Drop的ipad屏幕也一直亮着。

  但这个待机时间也不是说越长就越好(毕竟要耗电的),主要是看大家平时的使用习惯,喜欢一边秤重一边找材料的可能就需要待机时间长一点的,喜欢准备好所有材料再称重的就不需要太久。因此这项就不专门评分啦。

  最后的结果是放了东西之后待机时间的排序还是没什么变化,但我们扶鸡蛋扶出了一身汗(智障+1)

  几轮测试下来,我们已经可以自信满满地摘掉进口电子秤的光环了!最贵的也并不是最好用的呢。

  国产小分队里,香山和长协虽然只要二三十,但无论在灵敏度还是准确度上都是名列前茅的。新手秤表现稍微差一点点,但人家价格确实也便宜。

  不过,进口电子秤小分队的颜值是真的高啊,即便AND称量反应时间长达两秒,即便Drop平均称量误差值是最高的,即便Muji没办法称量出分度值0.1g的物体,但它们真的美!作为颜狗,还是想买!

  另外,由于条件限制,我们并没有对这几款电子秤进行寿命测试,所以也不能保证它们用久之后还是这个排名啦~反正大家按需取用就好!

  电子秤日常最经常用到了,不怕买贵了就怕买错了!事实证明,贵的还不一定好用呢~后台问我“推荐电子秤”的胖友们,看这篇就够了!!

  要问我们的购买渠道的话,除了Drop之外都是淘宝,有旗舰店就去旗舰店,没有的话就根据好评来哒。Drop则是在亚马逊,搜索drop scale”可得!

  最后再惯例声明一次,本测评仅针对这六款电子秤,不针对品牌!实验结果也有部分不可控因素影响,并非绝对准确,仅供大家参考( • ̀ω•́ )✧